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天ぷら 天青 のレビュー

外国人旅行者向けにYelpに書いた 天ぷら 天青 のレビューの日本語訳を書いておく。Yelpは1軒の店に対して1個の言語でしか書けないんだよねー。

このエリアで最もおすすめのランチで、外国人の同僚が来日したときは、必ずボクはここに連れいてく。

新鮮な魚介類(海老3尾と貝柱のかき揚げ)と3種の野菜(マイタケ、カボチャ、ベビーコーンなど)に甘くもなく辛くもないちょうどよいタレを加えることで、驚くべき天丼に仕上がっている。天青天丼は2種の魚(キスとアナゴなど)と1種の野菜が追加される。天ぷら定食も同様においしくて美しい。1時間以上時間があるならば、天ぷら定食をおすすめする。素材は旬によって異なる。

雰囲気は清潔感があり、静かでこぢんまりとしており、上品さがある。着物のスタッフも丁寧な接客だ。もしメイン・カウンターに座ったのならば、天ぷらを揚げるところをきっと楽しめるだろう。

ここは大きなお店ではない。8人席のメイン・カウンター、個室にある4人席のサブ・カウンター、別の個室にある4人席のテーブルしかないので、ディナーで行くならば予約をしたほうがよいだろう。

店名 天ぷら 天青
住所 東京都港区南青山4-1-3 セントラル青山101
電話番号 03-5786-2228
営業時間 月-土 11:30-14:30 / 月-金 17:30-22:00 / 土 17:00-22:00

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Apple MacBook Pro Retinaディスプレイモデル (Mid 2012) 展示機レビュー

Retinaディスプレイを搭載した MacBook Pro が出ることはずっとうわさにあって楽しみにしていたけど、6月12日未明の発表からすぐに在庫がなくなってしまったことで少し冷静になり、きちんとメリット・デメリットを検討してみたら、以下の理由で普通の MacBook Pro で良い気がしていた。そう、このときまでは。

  • クラムシェル・モードで(外付けディスプレイをつないで、本体は閉じて)使うことが中心であり、内蔵ディスプレイはあまり使わない
  • 軽いに越したことはないが、家の中で持ち歩くくらいがほとんどなので、軽いこと、薄いことはそれほど重要ではない
  • 普通の MacBook Pro なら光学ドライブを外すことで、高速だけど容量の少ないSSD + 遅いけど大容量のHDDの同時に内蔵できて、今もそう使っている。MacBook Pro Retinaディスプレイモデル は2個入れるどころか交換すら難しい
  • MacBook Pro Retinaディスプレイモデル はメモリーも直付けで増設 / 換装できない
  • 有線LANは必須なので、アダプターなしで使えるならそちらのほうが良い
  • 普通の MacBook Pro は在庫があるけど、MacBook Pro Retinaディスプレイモデル は Apple Store オンラインで2-3週間待ち

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Panasonic 食器洗い乾燥機 NP-TR5 レビュー

妻と共働きで2人暮らしの我が家では、ボクが食事の直後はゆっくりしたいタイプで、妻が食器をそのまま放置しておきたくないタイプなこともあって、食器洗いはほとんど妻が行っていた。しかし妻が妊娠してつわりがひどくなってからはボクが食器洗いを含めた家事をほぼすべて一人やるようになったため、ボクの家事量を減らすためにも食器洗い機を買うことになった。「2人分だったら食器洗い機いらない」と言ってた妻も「3人分になるから買っちゃうか」と考えるようになったみたいだし。

そんなわけで Panasonic 食器洗い乾燥機 NP-TR5 を購入。ビルトイン型を提供するメーカーはいろいろあるが、据え置き型を提供するメーカーはパナソニック、象印、東芝の3社だけ。象印は4人分が2機種、東芝は6人分が1機種だが、パナソニックは3人分と6人分で合計6機種もラインナップしており、Webを見ても他社に比べてパナソニックは明らかに食洗機に力を入れているので、パナソニックのものを購入することに決定。

カタログに載っている収納枚数はかなり理想的に入れたときの数なので7掛けくらいで考えておいたほうが良い。つまりカタログ・スペック3人分は実質2人分、6人分は実質4人分ぐらいなので、6人分に決定。NP-TR5はドア開放時の高さが642mmでNP-TM5が592mmだが、NP-TR5の食器点数は53点でNP-TM5が42点。値段がそれほど変わらない割りに食器点数が大きく違うので、NP-TR5の高さが問題なければNP-TR5のほうが良いだろう。エコナビとパワー除菌ミストもNP-TR5にしかついていない。

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KALITA セラミックミル C-90 レビュー

お店でひいたコーヒーはどうも足が速くて苦手なもので、買おう買おうと思っていたコーヒー・ミルをついに購入した。KALITA セラミックミル C-90 である。

粉の大きさが均一にならない回転羽式(プロペラ式)は味の評判が悪いので、臼歯式に絞って検討し、KALITA セラミックミル C-90 か Melitta パーフェクトタッチ II CG-5B の2つで悩んでいたんだけど、会社の共有品としてCG-5Bを使っていて自宅でC-90を使っている岡田有花さん(ゆかたん)がC-90をボクの家に持ってきてくれて実演レビューしてくれときの味がとても良かったので、ボクもC-90を選ぶことにした。カット式の KALITA ナイスカットミル が良いのは分かるんだけど、置き場所がないので……。ゆかたんもナイスカットミルが欲しいと言ってたけど。

セラミックミル C-90 でひくと雑味が出ずに味と香りが深まり、へたな喫茶店で飲むよりおいしいコーヒーが自宅で入れられるようになる。構造は単純なので100杯程度では到底壊れそうもないので、1杯あたりで考えたらお得な買い物だろう。ただ、油分の少ない豆だとC-90からコーヒー・ドリッパーに移すときに静電気で本体と周りに粉が飛び散りまくるのがちょっと気になるかなー。ハケが一応付属しているけど、水洗いしない限りはきれいにならないし。最後の1粒が飛び跳ねてなかなかひかれないこともあるけど、本体が小さくてそれほど重くないので軽く振れば問題ない。

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Western Digital WD Scorpio Blue WD10JPVT レビュー

2.5インチ9.5mm厚でついに1TBの大台に乗った Western Digital WD Scorpio Blue WD10JPVT に Apple MacBook Pro (13-inch, Mid 2009) のHDDを換装したので、それのベンチマークを取ってみた。

ボクの MacBook Pro のメインのストレージは Crucial Real SSD C300 CTFDDAC128MAG (128GB SSD) なのだが、/Users だけを Western Digital WD Scorpio Blue WD5000BEVT (500GB HDD) に載せていた。通常では1台のストレージしか内蔵できない MacBook Pro だけど、テクノハウス東映 SlimBay9.5SA-HDD.SA とSuperDriveを換装することで2台のストレージを内蔵することができる。

ディスクユーティリティ

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